Equipos Industriales para Cocinas de Hoteles

En Vitrinas Buenaño sabemos que el sabor, la textura, el aroma y la presentación de las más deliciosas comidas dependen del conocimiento y la maestría del chef. Por ello, dejamos en sus manos el arte de la cocina, mientras nosotros nos encargamos de suplirle y mantenerle en perfecto funcionamiento todo el equipo de nuestra completa línea de equipo de restaurante y hotelería

Diseño de cocinas para restaurantes, hoteles, comedores institucionales. Venta todo Ecuador.

Cocinas Industriales

En la Maquinas industriales Guaranda Bolivar Ecuador diseñamos el Departamento de Cocina para Hospitales y Hoteles. El diseño toma en cuenta el correcto flujo de trabajo para evitar interferencias o cruces en el proceso completo de cocción de alimentos, considerando cada una de las áreas de trabajo como son:

Recepción de Alimentos
Clasificación y Limpieza de Alimentos Recibidos
Bodega de Granos Básicos
Almacén Seco
Almacén Refrigerado y Congelado
Bodega de Día
Preparación de Alimentos
Area de Cocción Dietas Corrientes

Gastronomía y Equipos Especiales

MIGBE también ofrece una línea de equipos especializados de alta tecnología, rendimiento y seguridad para aplicaciones y necesidades específicas.

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Cosinas en asero inoxidable

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Jafet Digital

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Información detallada de Inox Projects Maquinarias

Desarrollamos proyectos para casinos industriales, panaderías, restaurantes, patios de comida, colegios, entre otros.

Trabajamos una amplia gama de productos de reconocidas marcas nacionales y de importación, para abastecer las diferentes necesidades de nuestros clientes.

En nuestro proceso de fabricación utilizamos materia prima de alta calidad, con el objetivo de proporcionar equipamientos de acero inoxidable de gran duración en el tiempo.

Representante para la V Región de la marca Maytag en su línea comercial e industrial de lavadoras y secadoras de ropa, lavaseco y sistemas de planchado.

Distribuidor de Famava en su amplia gama de productos de fabricación propia y de representación en Chile.

Distribuidor Mimet y Gelator.

Cocina industrial certificada.
Cubierta: 4 fuegos de 15 cm de diámetro, y plancha churrasquera fija, confeccionada en acero laminado con cerquillo y patas.
Bajo cubierta: horno con dos bandejas de 50 x 50 cm, enlozadas al igual que todo su interior. Piso ladrillos refractarios.
Funcionamiento gas licuado o natural.